La technologie des supermarchés basée sur l’IA peut détecter les comportements inappropriés parmi les acheteurs et les caissiers.

L’intégration de la vision par ordinateur dans les achats peut aider les responsables de la sécurité des magasins à identifier les tentatives de vol (vol à l’étalage).

Le « sweethearting » est une autre forme de vol lorsque les caissiers simulent le fait de scanner des articles à la caisse en faveur des consommateurs. La technologie des magasins intelligents peut aider à détecter un tel comportement.